Один из главных недостатков вегетарианской диеты – это исключение из своего рациона питательных веществ, которые должны регулярно поступать в организм с животными продуктами (говядиной, птицей, рыбой). Например омега-3 жирные кислоты,...

Соя содержит больше белка и железа, чем мясо, больше кальция, чем молоко, и больше витаминов Β1, В2 и В6, чем яйца. А самое главное - в сое нет холестерина!   Описание: Соевые...

  Хотя соя высокопитательна и обладает экстраординарными лечебными свойствами, она имеет не только много позитивных аспектов, но есть и несколько недостатков, которые нельзя игнорировать. Ни один из них не является...

  В последнее время в газетах, журналах и телепередачах нам всё чаще попадается аббревиатура «ГМО». Расшифровывается она просто - «генетически модифицированные организмы». Согласно научному определению, ГМО - это любые организмы, генетический...

   Генно – модифицированные организмы – это растения, животные, бактерии, в генетический материал которых при помощи методов современной науки введены частицы не свойственного данному виду организмов генетического материала.      ...

 Снова и снова исследователи продолжают показывать, что растительные продукты снижают риск рака и увеличивают шансы на выживание для тех, кто уже заболел. Вот что пишет в недавно опубликованных рекомендациях группа...

Биохимик Колин Кэмпбелл (Colin Campbell) специализируется на изучении влияния питания на здоровья. Он вырос на молочной ферме, где главным продуктом питания были молочные продукты.     Кэмпбелл учился в Корнелльском университете, а затем...